Avant la cérémonie, le couple débutera sa journée par quelques soins proposés par le Deep Ocean Spa et, suite à ces instants de complète détente, célèbrera son union dans la chapelle à fond de verre de l'hôtel, située en face du Mont Otemanu.
Le couple sera vêtu de paréos blancs et dirigé jusqu'au lieu de la cérémonie où il sera accueilli par le prêtre, les danseurs et les musiciens sur fond de musique traditionnelles au ukulele et au son du "Pu", un conque. Le prêtre célébrera l'union en polynésien et les mains du couple seront jointes par une feuille sacrée de "Auti" puis bénites par l'eau du lagon. On remettra ensuite au couple des couronnes et colliers qu'il s'échangera en prononçant les vœux. Les mariés recevront leurs noms tahitiens et leur certificat de mariage en tapa et seront enveloppés du traditionnel Tifaifai pour symboliser leur union éternelle. La cérémonie sera close par la bénédiction du prêtre. Les époux assisteront à un spectacle de danses traditionnelles unique puis seront raccompagnés dans leur villa pour célébrer leur union avec un succulent gâteau de mariage et une bouteille de vin pétillant.
Ce jour parfait s'achèvera sur un dîner romantique sous les étoiles, sur l'une des plages de l'hôtel, privatisée pour l'occasion. le chef élaborera un délicieux dîner accompagné d'une bouteille de vin pétillant.
La cérémonie durera environ 30 minutes.